L'Histoire du Moulin
Nous sommes Héloïse et Foulques.
Héloïse est cinacienne de naissance. Elle a l'art de l'accueil dans le sang et une capacité rare à sentir ce dont ses hôtes ont besoin avant même qu'ils le sachent. Foulques vient de Bruxelles. Cinéaste de métier, il a l'œil pour les belles histoires et l'instinct pour les créer.
Ensemble, nous sommes surtout les parents de trois petites merveilles qui ont grandi les pieds dans le marais.
On pose les valises.
Après des années à Bruxelles, avec l'envie chevillée au corps de ralentir, d'accueillir, de partager quelque chose de vrai, nous décidons de tout changer.
Direction Ciney. Direction le Moulin de Biron. Un bâtiment chargé d'histoire, entouré d'un marais que personne n'avait encore vraiment écouté. La nature nous y attendait.
La vieille dame reprend vie.
À peine installés, nous sentons que le bâtiment a besoin de retrouver son âme. La roue à aube, immobile depuis trop longtemps nous regarde. On ne peut pas rester insensibles.
Deux ans de restauration. Un chantier minutieux, à l'identique. Et puis ce matin-là : 4,5 tonnes d'acier qui se remettent à tourner, portées par la seule force du ruisseau. Une énergie propre, silencieuse, magnifique qui alimente aujourd'hui le moulin et les cinq nids.
Le premier nid.
En 2019, le premier dôme prend place dans le marais. Puis un second. Puis cinq. Cinq refuges transparents, lovés dans les roseaux, au bord de l'eau.
Ce que nous n'avions pas tout à fait anticipé, c'est la puissance de ce que le lieu allait offrir à nos visiteurs. Le marais est une réserve biologique vivante : hérons, canards, grenouilles, chauves-souris, renards, chevreuils, faisans : une faune discrète mais constante, que l'on observe depuis son lit, depuis sa terrasse, depuis sa plage privée.
Ce qui nous anime
Rencontres bienveillantes
Partager ce lieu sans jamais le compromettre. Accueillir comme on reçoit chez soi.
Agriculture pérenne
Permaculture, slow food, terre vivante. Ce qui pousse ici nous nourrit.
Les pierres ont des histoires
Le moulin, les meuniers d'autrefois, les archives. Une mémoire que l'on transmet.
L'équipe
« Prendre le temps de célébrer. Prendre le temps de discuter. Prendre le temps d'observer. Prendre le temps, tout simplement. »